Εύκολο γλυκό με πτι Μπερ

Name: Εύκολο γλυκό με πτι Μπερ
Yield: 20 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα; 1 κουτί (του ζαχαρουχου) Κορν φλάουρ; 5 κ.σ. ζάχαρη; 3 αυγά; 2 βανίλιες; 4 κουτιά νερό; 2 κ.σ. κακάο(προαιρετικά); 2-3 πακέτα πτι μπερ; 1 κουτί νερό; 1 κουτί ζάχαρη; 3 κ.σ. κοφτές άνθος αραβοσίτου; 2 κ.σ. κακάο

Kiriaki Glyka @cook_25324137

Μια πολύ εύκολη μαμαδιστικη κρέμα με ζαχαρούχο γάλα που την έφτιαχνε η μαμά μου.. και την φτιάχνω κι εγώ πάνω από 30 χρόνια...όμως έχω κάνει κάποιες τροποποιήσεις

Δες περισσότερα

Εύκολο γλυκό με πτι Μπερ

Kiriaki Glyka @cook_25324137

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

30 λεπτά

20 μερίδες

1 κουτίζαχαρούχο γάλα
1 κουτί (του ζαχαρουχου) Κορν φλάουρ
5 κ.σ.ζάχαρη
3αυγά
2βανίλιες
4 κουτιάνερό
2 κ.σ.κακάο(προαιρετικά)
2-3 πακέταπτι μπερ
Γλάσο σοκολάτας
1 κουτίνερό
1 κουτίζάχαρη
3 κ.σ.κοφτές άνθος αραβοσίτου
2 κ.σ.κακάο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Βάζουμε όλα τα υλικά της κρέμας σε κατσαρόλα τα ανακατεύουμε καλά με αυγοδάρτη και τη βάζουμε στη φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να πήξει. Αν θέλουμε σοκολατένια ρίχνουμε και το κακάο. Σημείωση: Μονάδα μέτρησης το κουτί του ζαχαρουχου
2

Στρώνουμε σε ένα σκεύος της επιλογής μας (22×32)μια στρώση πτι μπερ
3

Στρώνουμε την μισή κρέμα..ξαναβαζουμε μπισκότα...την υπόλοιπη κρέμα και πάλι μπισκότα
4

Βάζουμε σε κατσαρολάκι τα υλικά για το γλάσο..ανακατεύουμε.. Το βάζουμε στην φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να πήξει..Προσοχή πήζει απότομα..
5

Ρίχνουμε και στρώνουμε το γλάσο πάνω στα μπισκότα
6

Το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει..
7

Κάθε τετραγωνάκι μια μερίδα...

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Kiriaki Glyka @cook_25324137

στις Τετάρτη 09 Σεπτεμβρίου 2020 14:27:01 UTC

Σχόλια (6)

kimwlos @kimwlos

Παρασκευή 17 Σεπτεμβρίου 2021 19:12:25 UTC

@ofisofi αν κρίνω σωστά ναι αυτό εννοεί το άνθος αραβοσίτου που φτιάχνουμε τις κρέμες. Μάλλον για να δέσει την γκανάζ μιας και δεν έχει κουβερτούρα. Αν το δοκιμάσεις πες μας πως σου φάνηκε

Λέξεις-κλειδιά

Τεμπέλικο Πτι μπερ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές