Γιουβέτσι με μπίρα!
Eirinaki @Eirinaki
Γιουβέτσι με μπίρα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να αλλάξει χρώμα.
- 2
Ρίχνουμε σκόρδο και κρεμμύδι και ανακατεύουμε για 5 λεπτά.
- 3
Σβήνουμε με την μπίρα και αφήνουμε να βράσει σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά.
- 4
Προσθέτουμε την 1 κούπα νερό και χαμηλώνουμε το μάτι, σιγοβράζουμε για 20 λεπτά.
- 5
Εν τω μεταξύ σοτάρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι το κριθαράκι με λίγο λάδι σε μέτρια φωτιά για 2-3΄ ανακατεύοντας και αφήνουμε στην άκρη.
- 6
Στα 20' ανοίγουμε την κατσαρόλα και προσθέτουμε το κριθαράκι και το υπόλοιπο νερό, αλάτι και πιπέρι.
- 7
Κλείνουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά
για 20' ή μέχρι να γίνει το κριθαράκι. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα και εάν
χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νερό.
Cooksnaps
Με λένε Ειρήνη και είμαι μέλος της συνταγοπαρέας εδώ και αρκετά χρόνια! Μαζί της έμαθα να μαγειρεύω και να ανακαλύπτω καινούριες γεύσεις!IG: eirinaki_cookpad_
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13509690
Σχόλια (2)