Τέλεια στριφτή τυρόπιτα με φέτα!

Τέλεια στριφτή τυρόπιτα με φέτα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετείτε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε ένα μπολ, με κοσκινισμένο το αλεύρι και ζυμώνετε την ζύμη. Η ζύμη σας θα είναι μαλακή.
- 2
Αφήνετε την ζύμη σε ζεστό μέρος να ξεκουραστεί και να φουσκώσει
- 3
Χτυπάτε την μαργαρίνη (θερμοκρασία δωματίου) για να μαλακώσει και να μπορείτε να αλείψετε τη ζύμη σας.
- 4
Αν το τυρί σας δεν είναι αλμυρό, αλατίστε το.
- 5
Χωρίζετε τη ζύμη σας σε 4 μέρη και ανοίγετε το κάθε σε ομοιόμορφα ορθογώνια πάχους 1 εκατοστού.
- 6
Αλείφετε τη ζύμη με τη μαργαρίνη και μετά βάζετε τη φέτα.
- 7
Συνεχίζετε τη διαδικασία για όλα τα φύλλα. Δεν βάζετε τίποτε στο τελευταίο φύλλο.
- 8
Με τα χέρια σας πιέζετε απαλά την ζύμη να ανοίξει μέχρι να έχει διαστάσεις μήκους περίπου 28×40 εκ.
- 9
Μοιράζετε τη ζύμη στη μέση και στην συνέχεια το κάθε μέρος στα δυο ώστε να πάρετε 6 λωρίδες ζύμης.
- 10
Παίρνετε τη λωρίδα και γυρίζετε την πάνω μεριά δεξιά και την κάτω αριστερά.
- 11
Ακολουθείτε την ίδια διαδικασία για όλες τις λωρίδες.
- 12
Ετοιμάζετε το ταψιά με διάμετρο 30 με 32 εκ.
- 13
Αφήνετε την πίτα σε ζεστό μέρος για περίπου μισή ώρα πριν την ψήσετε στους 180 βαθμούς μέχρι να τοδίσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια