Jambal Sambel Cabe Ejo

Name: Jambal Sambel Cabe Ejo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Ikan Jambal Asin; 1 sdm Air Matang; Secukupnya Minyak Goreng; 1/2 ons Cabe Ijo Besar; 3 bh Cabe Caplak Ijo/Kuning; 1/4 bh Tomat; 1/2 sdt Terasi; 3 siung Bamer; 1 siung Baput; 1 sayat Jeruk Nipis; Sejumput Gula; Sejumput Garam

Zhely Rairy @Zhely_Rairy

Medan

#PejuangGoldenApron2
(Jum'at, 11 Sept 20)...Minggu 50...02...

Terik banget matahari di luar euy. Berasa di Padang Pasir (emang pernah?!🙄)

Pokoknya mantep di pakai nasi hangat + rebusan daun singkong
Porsi makan ku jadi lebih banyak haha🙈

#MamiZhely
#SambalEndul
#MasakAsyik
#GenkGadoGado

#PejuangGoldenApron2
(Jum'at, 11 Sept 20)...Minggu 50...02...

Terik banget matahari di luar euy. Berasa di Padang Pasir (emang pernah?!🙄)

Pokoknya mantep di pakai nasi hangat + rebusan daun singkong
Porsi makan ku jadi lebih banyak haha🙈

#MamiZhely
#SambalEndul
#MasakAsyik
#GenkGadoGado

Lebih banyak

Jambal Sambel Cabe Ejo

Zhely Rairy @Zhely_Rairy

Medan

#PejuangGoldenApron2
(Jum'at, 11 Sept 20)...Minggu 50...02...

Terik banget matahari di luar euy. Berasa di Padang Pasir (emang pernah?!🙄)

Pokoknya mantep di pakai nasi hangat + rebusan daun singkong
Porsi makan ku jadi lebih banyak haha🙈

#MamiZhely
#SambalEndul
#MasakAsyik
#GenkGadoGado

#PejuangGoldenApron2
(Jum'at, 11 Sept 20)...Minggu 50...02...

Terik banget matahari di luar euy. Berasa di Padang Pasir (emang pernah?!🙄)

Pokoknya mantep di pakai nasi hangat + rebusan daun singkong
Porsi makan ku jadi lebih banyak haha🙈

#MamiZhely
#SambalEndul
#MasakAsyik
#GenkGadoGado

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

100 grIkan Jambal Asin
1 sdmAir Matang
SecukupnyaMinyak Goreng
Sambal :
1/2 onsCabe Ijo Besar
3 bhCabe Caplak Ijo/Kuning
1/4 bhTomat
1/2 sdtTerasi
3 siungBamer
1 siungBaput
1sayat Jeruk Nipis
SejumputGula
SejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan (cabe caplak kelupaan di jepret🤭). Panaskan minyak, goreng ikan jambal asin hingga garing. Angkat dan tiriskan. Kemudian, uleg semua bahan sambal, kecuali jeruk nipis nya. Ok
2

Sisa minyak bekas menggoreng ikan kita pakai untuk menumis sambal nya. Tumis sambal & beri air matang, biarkan tanak. Tambahkan ikan asin & perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Matikan api.
3

Hidangkan bersama nasi hangat 🤤