Roti kasur super lembut
Resep anti gagal.insha Allah.
Silakan di coba
Semoga bermanfaat
Jangan lupa kalo sdh recook di posting ke cookpad ya bun. Barang kali bisa jadi resep andalan jualan.
Roti kasur super lembut
Resep anti gagal.insha Allah.
Silakan di coba
Semoga bermanfaat
Jangan lupa kalo sdh recook di posting ke cookpad ya bun. Barang kali bisa jadi resep andalan jualan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, ragi, susu bubuk, telur, whippy cream cair, air aduk sampai setengah kalis.
- 2
Jika sudah setengah kalis masukkan garam dan mentega. Uleni sampai kalis elastis (bisa dengan mixer atau tangan)
- 3
Setelah kalis, langsung potong dan timbang @50gram. Istirahatkan -+10menit.
- 4
Setelah 10 menit. Langsung isi adonan dengan toping. Susun dalam loyang. Lakukan sampai habis. Sisihkan utk proofing terakhir.diamkan sampai adonan mengembang 2xlipat.
- 5
Sambil panaskan oven (saya oven tangkring) panaskan -+15menit api besar. Setelah mengembang olesi susu cair. Dan toping sesuai selera.
- 6
Panggang api sedang -+15menit (rajin d cek).
- 7
Tips : pastikan adonan kalis, pastikan suhu oven cukup panas dan yang terpenting utk roti kasur agar tetap lembab siapkan wadat berisi air panas selama memanggang di dasar oven.
- 8
Selamat mencoba. Insha Allah resep ini bisa di pakai ut roti manis juga
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)