Pavé de saumon graines de chia & petits légumes
Hello mes healthy food lovers 🌿
Je vous propose ce plat. Il est accompagné de pommes de terre château glacées, de champignons coupés en quartier sautés au beurre et ses cornichons en lamelles. Pour sublimer vos papilles , le pavé de saumon est parsemé de quelques graines de chia! 🥰
Bon appétit! 😋
Pavé de saumon graines de chia & petits légumes
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Je vous propose ce plat. Il est accompagné de pommes de terre château glacées, de champignons coupés en quartier sautés au beurre et ses cornichons en lamelles. Pour sublimer vos papilles , le pavé de saumon est parsemé de quelques graines de chia! 🥰
Bon appétit! 😋
Instructions de cuisine
- 1
Citronner le saumon, le saler et le poivrer. Le mettre dans un récipient allant au four. Couper les champignons en quartier. Dans une poêle, faire revenir les champignons avec du beurre. Réserver.
- 2
Ajouter les pommes de terre, les cornichons, les champignons coupés en quartier, quelques lamelles d’oignon, une noisette de beurre et une branche de romarin.
- 3
Enfourner le tout à 180°C pendant 15 à 20min en surveillant la cuisson pour que le saumon soit tendre.
À la sortie du four, parsemer le saumon de quelques graines de chia. - 4
Bon appétit! 😋
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