Japannes milk Bread

Binggung Sebenarnya buat cemilan ke anak, karena mereka LG doyan2nya makan, jdlah td sore mamak berkreasi karena lagi ada ready Pasta pandan dan coconut dan lagi pengen ikutan challenge dr cookpad #septemberceria #Weakendchallenge sama yg beberp Minggu lalu #cookpadcomunity jd buatlah C Japannes milk bread
Japannes milk Bread
Binggung Sebenarnya buat cemilan ke anak, karena mereka LG doyan2nya makan, jdlah td sore mamak berkreasi karena lagi ada ready Pasta pandan dan coconut dan lagi pengen ikutan challenge dr cookpad #septemberceria #Weakendchallenge sama yg beberp Minggu lalu #cookpadcomunity jd buatlah C Japannes milk bread
Cara Membuat
- 1
Pertama panaskan sedikit susu Uht ya atau panas suamkuku masukan ragi gula tunggu hingga ragi mengembang
- 2
Lalu satukan Tepung (yg sudah diayak) telor, garam, susu Uht dan ragi yg sudah ngembang uleni hingga setengah Kalis lalu masukan mentega ulen lagi sampai Kalis tanpa putus atau ga robek, lalu bagi tiga bagian utk bagi 2 warna berbeda sesuai selera saya tiap warna hanya 2 tetes biar seperti marmer tidak warna polos saya g semept foto tangannya ngulen.
- 3
Setelah Kalis tutup dengan kain Yg lembab tutup adonan tunggu sejam hingga ngembang 2kali lalu buka ditekan sedikit biar tidak berudara lalu potong UK 40gram
- 4
Terus peradonan dibentuk dan diisi sesuai selera susun di loyang yg sudah di olesin mentega dan dialasi kertas roti dan adonan di taburi tepung yg diayak sedikit biar kelihatan seperti salju saljunya.
- 5
Lalu setelah semua jd panaskan oven dengan suhu 180° lalu masukan adonan panggang roti dengan suhu 150° selama 30menit api atas bawah lalu atasnya ditutup agar rotinya teta warna soft tidak coklat
- 6
Sesuai gambar yak saya tunjukin juga suhu dioven, tp setiap suhu oven berbeda2 yak. Selamat mencoba saya buat langsung habies hati senang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar