Pecak Ikan Pari Panggang
Favorite kami di rumah mimi.. masakan mimi yg selalu di rindukan dan paling yahuud ... 👍🥰
Dipasar banyak jual ikan panggang termasuk ikan pari atau ikan pee kalo nama di kampungku. Ikan panggang yg belum berbumbu. Jadi tinggal masak, dan identik dengan pecak. Pecak yaitu bumbu kacang pedas 😘👍
Pecak Ikan Pari Panggang
Favorite kami di rumah mimi.. masakan mimi yg selalu di rindukan dan paling yahuud ... 👍🥰
Dipasar banyak jual ikan panggang termasuk ikan pari atau ikan pee kalo nama di kampungku. Ikan panggang yg belum berbumbu. Jadi tinggal masak, dan identik dengan pecak. Pecak yaitu bumbu kacang pedas 😘👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bilas/cuci ikan pari panggang supaya bersih dari debu dan kotoran.
- 2
Kukus cabe, bawang, tomat sampai matang. Kemudian Blender bumbu halus (kacang, cabe,bawang, tomat).
- 3
Goreng ikan panggang dengan minyak sedikit (-+ 5 sdm).
- 4
Tuang bumbu halus, tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan garam, gula merah, asam jawa, masako, dan kecap manis. Tes rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan tambahkan jeruk limau. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar