78.Ayam Kecap Manis

Name: 78.Ayam Kecap Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Bawang bombay; Daun bawang; 2 daun salam; 2 daun jeruk; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 2 cabe merah besar; 2 sdm tepung terigu; Garam,penyedap rasa,gula,lada; Minyak goreng buat numis

Nuryati @cook_Nuryat1e

Jakarta Timur

Ayam kecap manis teman'x lauk capcay neh..bkin mkn lahap nambah lg 😁

Lebih banyak

78.Ayam Kecap Manis

Nuryati @cook_Nuryat1e

Jakarta Timur

Ayam kecap manis teman'x lauk capcay neh..bkin mkn lahap nambah lg 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
Bawang bombay
Daun bawang
2daun salam
2daun jeruk
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
4bawang merah
3bawang putih
2cabe merah besar
2 sdmtepung terigu
Garam,penyedap rasa,gula,lada
Minyak goreng buat numis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,tiriskan
2

Siapkan bumbu,iris2 semua,jahe sma lengkuas digeprek lalu tumis bawang bombay,bamer,baput terlebih dahulu lalu cabe,dll sampai harum
3

Kemudian beri air secukup'x masukan ayam sampai kerendam semua tutup.tunggu sampai ayam empuk
4

Lalu beri garam,penyedap rasa,gula,lada dan kecap manis aduk2 nunggu air menyusut masukan 2sdm tepung terigu aduk2 biar tidak gumpal.koreksi rasa.sajikan