Citrons jaunes confits

Tellement meilleur fait maison 😊élément essentiel pour les tajines et plats orientaux
Citrons jaunes confits
Tellement meilleur fait maison 😊élément essentiel pour les tajines et plats orientaux
Instructions de cuisine
- 1
Brosser soigneusement les citrons sous l eau puis les sécher ébouillanter le bocal et son couvercle
- 2
Couper les extrémités des citrons puis les couper en quatre sans aller jusqu’au bout ne pas détacher les quartiers tenir le citron ouvert et le remplir généreusement à la main de gros sel les tasser ensuite dans le bocal compléter de gros sel
- 3
Fermer le bocal le conserver au moins trois semaines dans un endroit frais et sec avant de consommer remuer le bocal de temps en temps le sel va totalement fondre c est prêt ! une fois ouvert à conserver au réfrigérateur bon appétit 😋
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