Cake au citron

Name: Cake au citron
Yield: 8pers
Cuisine: France
Ingredients: 4 oeufs; 100 g beurre fondu; 200 g farine; 150 g sucre; 1/2 sachet de levure chimique; 1 citron

les douceurs de candice @lesdouceursdeCandice

gard 30

Bonjour, aujourd’hui je vous propose un CAKE AU CITRON, moelleux et une légère acidité qui apporte de la fraîcheur

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Cake au citron

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Bonjour, aujourd’hui je vous propose un CAKE AU CITRON, moelleux et une légère acidité qui apporte de la fraîcheur

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Ingrédients

40mn

8pers

4oeufs
100 gbeurre fondu
200 gfarine
150 gsucre
1/2sachet de levure chimique
1citron

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Instructions de cuisine

40mn

1

Préchauffer votre four à 180 degrés
2

Faites fondre le beurre
3

Prélever le zeste du citron
4

Dans un saladier mélanger la farine avec le sucre et la levure.
5

Ajouter les œufs un par un, puis le beurre fondu, le zeste et le jus du citron.
6

Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène.
7

Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner 40 mn a 180 degrés selon la vétusté de votre four.
8

Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, si la lame ressort sèche votre cake est cuit.
9

Laisser refroidir 10 mn et le démouler sur un plat de service.

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le mercredi 23 septembre 2020 08h26

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Amatrice de pâtisserie et autodidacte , je partage avec vous mes réalisations.Vous pouvez si vous le désirez me suivre sur mon blog :https://lesdouceursdecandice.maison/Facebook: les douceurs de candiceInstagram :les douceurs de candicePinterest :les douceurs de candice

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