છોલે પાલક ટિક્કી (Chole Palak Tikki Recipe In Gujarati)

Name: છોલે પાલક ટિક્કી (Chole Palak Tikki Recipe In Gujarati)
Yield: 3લોકો
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ પાલક; 1 મોટો વાટકો છોલે; 1 ટીસ્પૂન લસણ મરચા ની પેસ્ટ; 1 ટેબલસ્પૂન બ્રેડ ક્રમ્સ; 1 ટી સ્પૂન આમચૂર પૉવડર; 1 ટી સ્પૂન ચાર્ટ મસાલો; 1 ટી સ્પૂન મરી પાઉડર; 1 ટી સ્પૂન લાલમરચું; સ્વાદાનુસાર મીઠું; 1 ટેબલ સ્પૂન કોથમીર; 1 ટેબલ સ્પૂન ઘી સેલો ફ્રાય માટે; સર્વ કરવાં માટે કેચપ

Bhavisha Bhatt Bhavi Food Gallery @cook_26265200

Ahemdabad

#GA4
#Week2

વધુ વાંચો

છોલે પાલક ટિક્કી (Chole Palak Tikki Recipe In Gujarati)

Bhavisha Bhatt Bhavi Food Gallery @cook_26265200

સાચવેલ

ઘટકો

1કલાક

3લોકો

200 ગ્રામ પાલક
1 મોટો વાટકોછોલે
1 ટીસ્પૂન લસણ મરચા ની પેસ્ટ
1 ટેબલસ્પૂનબ્રેડ ક્રમ્સ
1 ટી સ્પૂનઆમચૂર પૉવડર
1 ટી સ્પૂનચાર્ટ મસાલો
1 ટી સ્પૂનમરી પાઉડર
1 ટી સ્પૂનલાલમરચું
સ્વાદાનુસાર મીઠું
1 ટેબલ સ્પૂનકોથમીર
1 ટેબલ સ્પૂન ઘી સેલો ફ્રાય માટે
સર્વ કરવાં માટે કેચપ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1કલાક

1

સૌ પ્રથમ છોલે ને 4., 5, કલાક પલરવા.. ત્યારબાદ તેને કુકર માં મીઠું નાખી ને બાફી લેવા.. પછી પાલકને બરાબર વોશ કરી ને બ્લાન્ચ કરી મીઠું નાખવું
2

ત્યારબાદ છોલે પાલક લસણ મરચા મિક્સચર માં પીસી લેવું... અને એક બાઉલ કાઠી ને તેમાં પાલક અને છોલે ને બ્રેડ ક્રમ્સ મિક્સ કરવું. ત્યારબાદ ડ્રાય મસાલાનાખવા ચાર્ટ મસાલો, મીઠું મરી પાઉડર, આમચૂર પૉવેડર, કોથમીરર નાખી બરાબર મિક્સ કરી ટીકી નો સેપ આપવો...
3

લાસ્ટ માં એક નોનસ્ટિક તવા પર ઘી મૂકી નેટીકી નેસેલો ફ્રાય કરવું.. ને કેઅપ જોડે ગાર્નિશગ કરવું...
4