Udang saus mentega
pagi ini kepasar sekalian beli sarapan. liat udang gede2 banget yaudah beli. padahal gak tau mau diapain. tapi tenang ajah ada cookpad ntar d ATM biar makin endol, kebetulan babby X blm di tes alergi udang atau enggak. karna slama ini makan makanan laut cuma ikan.
Udang saus mentega
pagi ini kepasar sekalian beli sarapan. liat udang gede2 banget yaudah beli. padahal gak tau mau diapain. tapi tenang ajah ada cookpad ntar d ATM biar makin endol, kebetulan babby X blm di tes alergi udang atau enggak. karna slama ini makan makanan laut cuma ikan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang buang kulitnya dan pisahkan bagian kepalanya untuk di jadikan kaldu
- 2
Panaskan panci dan beri sedikit mentega kemudian masukan udang dan masak hingga setengah matang. lalu sisihkan
- 3
Panaskan panci lagi lalu masukan mentega untuk menumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombai, masak hingga layu.
- 4
Di kompor sebelahnya rebus air hingga mendidih dan masukan kepala udang yang sudah dipisahkan tadi. masak hingga air surut dan rasanya sudah sangat kaldu
- 5
Masukan air kaldu kedalam tumisan dan masak hingga mendidih, lalu masukan wortel, jika suka boleh tambahkan kentang potong dadu,
- 6
Jika sudah masak tambahakan garam, lada dan gula lalu aduk dan cek rasa sebelum di sajikan. sajikan dengan nasi putih hangat rasanya sangat enak. semoga babby X suka dan pemirsa juga suka. selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar