Bread Pumpkin Bun rasa abon

Name: Bread Pumpkin Bun rasa abon
Yield: 25 roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu cakra; 30 gr susu bubuk; 1 sdt ragi instan; 30 gram gula pasir; 100 gr labu kuning di kukus dan di haluskan; 1 kuning telur; 100 ml susu cair dingin dari kulkas; 40 gram mentega; Olesan garlic butter; 2 sendok makan mentega, di cairkan; 1 siung bawang putih di cincang; 1 butir telur; 1 sdm skm; 1 sdm madu; 1 sdm parsley

Citra Fitriani Rizkia @citrafitriani

Baru sempet bikin tantangan dari mama cookpad resep aku lihat dari @dapur.shanty semoga masih keburu hehe #WeekendChallenge #berLABUpadamu

Lebih banyak

Bread Pumpkin Bun rasa abon

Citra Fitriani Rizkia @citrafitriani

Baru sempet bikin tantangan dari mama cookpad resep aku lihat dari @dapur.shanty semoga masih keburu hehe #WeekendChallenge #berLABUpadamu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

25 roti

250 grterigu cakra
30 grsusu bubuk
1 sdtragi instan
30 gramgula pasir
100 grlabu kuning di kukus dan di haluskan
1kuning telur
100 mlsusu cair dingin dari kulkas
40 grammentega
Olesan garlic butter
2 sendok makanmentega, di cairkan
1 siungbawang putih di cincang
1 butirtelur
1 sdmskm
1 sdmmadu
1 sdmparsley

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Campur semua bahan kering aduk rata,masukan labu halus,lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit mixer setengah kalis tuang mentega,mixer lagi sampe kalis elastis
2

Diamkan sampai mengembang kurang lebih 1 jam tergantung suhu ruangan,kempeskan adonan timbang 34 gram peradonan,bulatkan
3

Diamkan 15 menit,lalu isi toping sesuai selera aku isi abon
4

Diamkan sampe mengembang kurang lebih 40 menit,lalu panggang 180 ' api atas bawah kurleb 20 menit,sebelum matang oles pake garlic butter
5

Campur semua bahan olesan garlic butter