Avec 1 petite cuillère, faire des petites boules de Nutella et les mettre au moins 20 mm au congélateur.

Mélanger le sucre, et l’œuf, puis ajouter le beurre fondu et la farine et la levure. Ajouter ensuite les pépites de chocolat et les noisettes écrasées. Le mélange doit être sableux.

Placer le mélange au frais 30 minutes.

Former des boules de pâte avec un morceau de nutella au milieu et enfourner 15 mm.

Laisser durcir les cookies quelques minutes et déguster.