Betterave au carré frais 0%
#Cuisinonspourelles
Pour octobre rose, je vous propose un légume de saison... qui est plutôt violet 💜 que rose 💖... mais qui est un excellent allié détoxifiant "anti-cancer", regénérant en fer et donc en oxygène pour la circulation du sang, anti-cholestérol, anti-stress... et un produit de la terre locale 👩🏻🌾
Betterave au carré frais 0%
#Cuisinonspourelles
Pour octobre rose, je vous propose un légume de saison... qui est plutôt violet 💜 que rose 💖... mais qui est un excellent allié détoxifiant "anti-cancer", regénérant en fer et donc en oxygène pour la circulation du sang, anti-cholestérol, anti-stress... et un produit de la terre locale 👩🏻🌾
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Rincez les betteraves sous l'eau.
- 2
Cuisson dans le panier vapeur à l'autocuiseur 15 min
- 3
Sortez les betteraves du panier et laissez refroidir
- 4
⚠️ ATTENTION : mettez une paire de gants ménagers 🧤 pour ne pas colorer vos mains 😁🤲
- 5
Pelez les betteraves (la peau part sans difficulté)
- 6
Coupez les betteraves en 2
- 7
Etalez le fromage carré 0% (nature ou fines herbes) ou autre
- 8
Versez un filet de miel. Mon miel choisi : aux orties
- 9
Agrémentez de quelques feuilles de salade
- 10
La protéine du jour : poulet froid d'un fermier dans le Loiret
- 11
Assaisonnement : sel, poivre, sauce peu vinaigrée pour faire ressortir la saveur de la terre 🌱
- 12
Ajoutez du persil pour le goût et la couleur 🍀
Cooksnaps
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