Tahu cecek sapi bumbu Rujak

Name: Tahu cecek sapi bumbu Rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu (potong kotak goreng setengah matang); 1/4 cecek sapi (cuci bersih rebus dlu sampai empuk); Bumbu; 6 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 tomat merah; 3 buah cabe besar buang isinya; 5 buah rawit; Sedikit kemiri; Gula pasir; Garam; Gula merah; Kecap; Penyedap Rasa; Minyak goreng utk menumis; Air

Irma Sugiono @cook_19763847

MALANG

Tahu cecek sapi bumbu Rujak

Irma Sugiono @cook_19763847

MALANG

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu (potong kotak goreng setengah matang)
1/4cecek sapi (cuci bersih rebus dlu sampai empuk)
Bumbu
6 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2tomat merah
3 buahcabe besar buang isinya
5 buahrawit
Sedikitkemiri
Gula pasir
Garam
Gula merah
Kecap
Penyedap Rasa
Minyak goreng utk menumis
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender halus bawang merah,putih,tomat,kemiri cabe besar dan kecil
2

Tumis hingga harum, setelah 2 menit masukkan cecek sapi yg sudah di rebus empuk
3

Beri 150ml air, lalu biarkan bumbu meresap, masukkan potongan tahu yg sudah di goreng setengah matang
4

Bumbui gula pasir,sdkit gula merah, garam,merica,penyedap rasa dan beri sdkit kecap
5

Terakhir masukkan potongan cabe besar,cabbe ijo tomat ijo dan aduk rata...
6

Sajikan dengan taburan bawang goreng
7

Selamat mencoba ya bunda