#76 Tumis Kucai Udang

Name: #76 Tumis Kucai Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kucai; 200 gr udang, buang kulit; 3 buah bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 1 buah cabe merah besar, iris tipis; 1 sdm kecap manis; secukupnya Merica; secukupnya Penyedap rasa; 50 ml air; Minyak goreng untuk menumis

gugun gumilar @gunshope81

Pontianak

Setelah sekian lama off akibat malas masak dan kebetulan saya terkena covid. Alhamdulillah sudah 1 bulan terbebas dari covid. Pakai terus masker, cuci tangan dan jauhi kerumunan.

Lebih banyak

#76 Tumis Kucai Udang

gugun gumilar @gunshope81

Pontianak

Setelah sekian lama off akibat malas masak dan kebetulan saya terkena covid. Alhamdulillah sudah 1 bulan terbebas dari covid. Pakai terus masker, cuci tangan dan jauhi kerumunan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grkucai
200 grudang, buang kulit
3 buahbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
1 buahcabe merah besar, iris tipis
1 sdmkecap manis
secukupnyaMerica
secukupnyaPenyedap rasa
50 mlair
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siang kucai kemudian cuci bersih. Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
2

Panaskan minyak kemudoan tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar sampai harum. Masukkan udang sampai berubah warna. Masukkan kucai aduk2 sampai setengah layu.
3

Masukkan air masak sampai mendidih, masukkan kecap, penyedap rasa dan merica. Masak sampai matang dan air menyusut.