Salmon Garlic Butter Cream with Pasta

Jadi, aku lagi menjalankan pola hidup sehat akhir2 ini... tapi seringnya masakan indo sih hehehe... skrg lg pgn western krn lg agak bosen makan nasi... kuy lngsung resepnya
Salmon Garlic Butter Cream with Pasta
Jadi, aku lagi menjalankan pola hidup sehat akhir2 ini... tapi seringnya masakan indo sih hehehe... skrg lg pgn western krn lg agak bosen makan nasi... kuy lngsung resepnya
Cara Membuat
- 1
Potong salmon menjadi 4 bagian kecil lalu taburi garam dan merica. Panggang di atas teflon yang sudah diberi 1/2 sdm minyak goreng. Sisihkan.
- 2
Panaskan mentega, masukkan bawang bombay dan 2 siung bawang putih yang sudah dicincang. Tumis hingga caramelized.
- 3
Masukkan tepung, aduk dengan cepat lalu tambahkan susu cair. Masukkan seledri yang sudah dicincang halus dan bubuk cabe. Beri garam dan lada, koreksi rasa.
- 4
Masukkan bayam aduk 1 menit, masukkan salmon panggang, aduk sebentar masukkan api. Beri keju di atasnya.
- 5
Untuk pastanya: didihkan air beri garam dan minyak lalu masukkan pasta, rebus hingga aldente.
- 6
Tumis bawang putih dengan 1/2 sdm minyak, lalu masukkan pasta aduk2 sbntr hingga harum. Angkat. Sajikan bersama salmon garlic butter cream. Selamat mencoba jgn lupa recook. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar