Kering tempe kecap (tidak pedas) anak 2thn

Name: Kering tempe kecap (tidak pedas) anak 2thn
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 4 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 5 sdm kecap manis; 1 batang serei (saya skip krn tdk punya); 1/2 sdt garam himsalt/garam dapur biasa; 1/2 sdt kaldu bubuk non msg; 2 sdm minyak kelapa untuk menumis

Rini Kurniawati @cook_15478013

Pelengkap nasi uduk untuk anak saya yg 2thn 10 bulan. Sangat suka kering tempe yang tidak pedas

Lebih banyak

Kering tempe kecap (tidak pedas) anak 2thn

Rini Kurniawati @cook_15478013

Pelengkap nasi uduk untuk anak saya yg 2thn 10 bulan. Sangat suka kering tempe yang tidak pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

1 papantempe
4 buahbawang merah
4 buahbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtketumbar
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
5 sdmkecap manis
1 batangserei (saya skip krn tdk punya)
1/2 sdtgaram himsalt/garam dapur biasa
1/2 sdtkaldu bubuk non msg
2 sdmminyak kelapa untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong tempe ukuran korek api. Goreng hingga garing
2

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar). Tumis bumbu dengan minyak tambahkan daun jeruk (buang batang tengahnya), daun salam (diremas), lengkuas (digeprek) sampai harum
3

Masukan tempe, kaldu bubuk, dan kecap. Masak dengan api kecil sampai tercampur rata.