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Petite gourmandises
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Une photo de Petite gourmandises

Petite gourmandises

Caroline Brulet
Caroline Brulet @cook_24390897

Je voulais faire quelques choses pour le goûter j’ai du coup fais ces petites gourmandises vraiment très bon et facile à faire

Je voulais faire quelques choses pour le goûter j’ai du coup fais ces petites gourmandises vraiment très bon et facile à faire

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Petite gourmandises

Caroline Brulet
Caroline Brulet @cook_24390897

Je voulais faire quelques choses pour le goûter j’ai du coup fais ces petites gourmandises vraiment très bon et facile à faire

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Ingrédients

15 min
Pour 8/10 personne
  • Première recette de croquant au chocolat
  • 2œufs
  • 100 gsucre
  • 100 gbeurre
  • 100 gfarine
  • 1demi sachet de levure chimique
  • 150 genviron de chocolat Nestle
  • Pour la deuxième recette de tourbillon au cœur chocolat
  • 120 gfarine
  • 90 gsucre
  • 80 gbeurre
  • 1demi sachet de levure chimique
  • 3œufs
  • 24crêpes dentelles
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Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Pour les croquant mélanger les œufs le sucre puis ajouter le beurre mou incorporer la farine et la levure

  2. 2

    Remplir les moules empreinte enfourner et cuire 12 à 15 min en surveillant à 190 degrés

  3. 3

    Faire fondre le chocolat puis remplir de chocolat juste en faisant la forme du moule

  4. 4

    Replacer les gâteaux refroidi dans les empreintes sur le chocolat fondu puis laisser prendre minimum 30 minutes au frigo

  5. 5

    Pour la deuxième recette tourbillon au chocolat je l’ai appelle comme ça car j’ai choisi ce moule mais vous pouvez très bien prendre un autre moule avec une autre forme

  6. 6

    Mélanger le sucre avec les œufs ajouter y la farine et levure puis le beurre fondu

  7. 7

    Émiettez les crêpes dentelle et les rajouter à la préparation

  8. 8

    Garnir les empreintes moule et cuire à 180 degrés pendant 15 à 20 min surveillez qu’il sois dorer mais pas trop

  9. 9

    Au milieu j’ai rempli le trou avec du nutella mais vous pouvez faire fondre du chocolat avec un peu de crème liquide à la place si c’est le cas laisser prendre une heure au frigo

    Une image de l'étape 9 de Petite gourmandises.
    Une image de l'étape 9 de Petite gourmandises.
  10. 10

    Bonne dégustation un vrais régale

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Caroline Brulet
Caroline Brulet @cook_24390897
le mercredi 21 octobre 2020 07h32

Commentaires

Aymano Mimosa
Aymano Mimosa @cook_26861341
mercredi 21 octobre 2020 08h28
J'adore le chocolat è tout se que es chocolat
Invité
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Petit

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