Cuci ayam hingga bersih sisihkan, panaskan minyak dengan api kecil tumis hingga harum bumbu yang di haluskan masukam salam,sereh,daun jeruk hingga harum,masukan bumbu indofood hingga harum sedangkan api.

Bila sudah menggolak api tetap di api sedang sesekali aduk sampai air benar benar menyurut dan mengeluarkan minyak,sekitar 30 menit tunggu sampai benar2 menyurut beri rasa rasa kalau rasa sudah cukup.silahkan atur selera kekentalan nya bisa kering bisa basah.bila sudah mulai menghitam bisa langsung di dsjikan,bila ingin kering kecilkan api dan sambil di aduk agar tidak gosong.selamat menikmati dan mencoba 💕