Udang Goreng Mentega

Name: Udang Goreng Mentega
Yield: 2org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang ukuran sedang; 3 biji Bawang merah; 1 biji Bawang putih; sesuai selera Bawang Bombay; 1/2 sdt raja rasa; 1/2 sdt Saori tiram; 1/2 sdt kecap asin; 3 sdm mentega; secukupnya minyak goreng; secukupnya garam; secukupnya gula; sesuai selera penyedap rasa kalau suka; 1 buah jeruk nipis; 1 sdm kecap manis

Aini Nur @cook_2491341

Surabaya

Pas lagi belanja di pasar lihat udang ,bikin udang aja.Yampe Rumah masih bingung mau di apakan langsung aja bikin udang goreng mentega😘😘😘😘

Lebih banyak

Udang Goreng Mentega

Aini Nur @cook_2491341

Surabaya

Pas lagi belanja di pasar lihat udang ,bikin udang aja.Yampe Rumah masih bingung mau di apakan langsung aja bikin udang goreng mentega😘😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2org

1/4 kgUdang ukuran sedang
3 bijiBawang merah
1 bijiBawang putih
sesuai seleraBawang Bombay
1/2 sdtraja rasa
1/2 sdtSaori tiram
1/2 sdtkecap asin
3 sdmmentega
secukupnyaminyak goreng
secukupnyagaram
secukupnyagula
sesuai selerapenyedap rasa kalau suka
1 buahjeruk nipis
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Udang di bersihkan terlebih dahulu, lalu di lumuri garam dan jeruk nipis diamkan sebentar.
2

Siapkan minyak goreng buat menggoreng udang lalu goreng udang sampe berubah warna lalu angkat.Siapkan bawang merah,putih,bombay di iris tipis2.Panas kan sisa minyak buat menggoreng udang tadi di tambah mentega lalu masukkan bumbu iris hingga harum.
3

Setelah harum masukkan kecap asin,rajarasa,udang, saus tiram,kecap manis,garam,gula,penyedap kasih air sedikit biar mengental.lalu angkat jadi deh udang goreng mentega.