Tahu mercon

Name: Tahu mercon
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pot tahu putih (belah 2 jadi segitiga); #isian; Daun kol secukup nya; 1 buah wortel kecil; 2 batang daun bawang; 3 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 4 buah cabe setan; 1 ruas jari kunyit; #celupan; 7 sdm tepung trigu; 3 sdm tepung beras; secukupnya Garam, penyedaprasa; Minyak goreng untuk menggoreng

Ana Zaytun Maryam Wicaksono @bundanyanajwa

Lagi musim ujan...bikin gorengan mantepzz

Lebih banyak

Tahu mercon

Ana Zaytun Maryam Wicaksono @bundanyanajwa

Lagi musim ujan...bikin gorengan mantepzz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

2pot tahu putih (belah 2 jadi segitiga)
#isian
Daun kol secukup nya
1 buahwortel kecil
2 batangdaun bawang
3 buahbawang merah
1 buahbawang putih
4 buahcabe setan
1 ruas jarikunyit
#celupan
7 sdmtepung trigu
3 sdmtepung beras
secukupnyaGaram, penyedaprasa
Minyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Belah tahu jadi 2 ambil isian tengah ny
2

Cincang halus daun kol, wortel, haluskan bumbu
3

Tumis bumbu, masukan cincangan kol, wortel, dan tahu, masukan isian ke dalam tahu
4

Siapkan bahan celupan, campur tepung trigu, tepung beras beri garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu celupkan tahu dan goreng, angkat sampai berwarna kecoklatan