Nasi Goreng Special

Name: Nasi Goreng Special
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 centong nasi putih; 1 buah sosis jawara/3 buah sosis biasa (bila ada bakso boleh); 1 batang sawi hijau; 1 batang daun bawang/daun seledri; 1 butir telur (kalau saya di ceplok); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 2 buah cabe merah; 1 sdt makan saus titam; 3 sdm kecap; secukupnya garam/kaldu bubuk/merica

nada soraya @rumahkuenada

jakarta barat

biasanya kalo masak ini pasangan dan keluarga saya slalu habis dan slalu suka, katanya bikin nagih bunda hehe

Lebih banyak

Nasi Goreng Special

nada soraya @rumahkuenada

jakarta barat

biasanya kalo masak ini pasangan dan keluarga saya slalu habis dan slalu suka, katanya bikin nagih bunda hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

3 centong nasiputih
1 buahsosis jawara/3 buah sosis biasa (bila ada bakso boleh)
1 batangsawi hijau
1 batangdaun bawang/daun seledri
1 butirtelur (kalau saya di ceplok)
bumbu :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
2 buahcabe merah
1 sdt makansaus titam
3 sdmkecap
secukupnyagaram/kaldu bubuk/merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris sawi, sosis, disini saya pakai 2 buah cabe, yang satu saya iris, yang satu saya haluskan, (karna bawang putih saya kecil jadi saya pakai 3)
2

Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, 1 buah cabe) saya pakai blender, sisihkan
3

Panaskan minyak tumis bumbu halus, sawi, daun bawang, sosis hingga matang dan harum kemudian masukan nasi, campur rata terakhir beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, merica secukupnya test rasa
4

Terakhir goreng telur nata sapi, untuk telur sesuai selera ya, buat bunda yang suka pedas bisa ditambahkan cabe nya, happy cooking 🥰