Faire fondre le beurre dans une casserole.

Dans un saladier, ajouter la farine, les œufs, la levure, le sucre et le beurre fondu.

Mélanger le tout en incorporant au fur et à mesure le lait.

Laisser la pâte reposer.

Confectionner les gauffres dans un gauffrier chauffé.