Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Pour savoir si les pommes de terre sont bien cuites, il faut que la lame de couteau ressorte sans problème.
- 2
Préchauffer le four à 210°C
- 3
Éplucher et découper les pommes de terre en rondelles.
- 4
Dans une poêle, faire revenir les lardons et oignon.
- 5
Dans un plat à gratin, mettre une première couche de pommes de terre puis 2 cuillère à soupe de crème fraîche, le mélange lardon-oignon, de nouveau 2 cuillère de crème fraîche. Deuxième couche de pomme de terre et terminé avec le reblochon coupé en lamelles
- 6
Mettre au four pendant 30-35 min
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