Mélanger le beurre, le sucre glace et l'œuf. Ajouter la farine en 3 fois, la levure chimique et le sel.

Une fois la pâte former, mettre au frais pendant 45 min. Une fois sortie du frais, former des petites boules.

Après avoir fait les petites boules, faite des petites serpentin à la taille d'un doigt. Et appuyez légèrement sur le milieu. Faire des petites entailles pour donner l'illusion d'un vrai doigt, et mettre une amandes au bout du doigt.

Enfourner 20 min à 160 °.

À la sortie du four Laisser les refroidir. Prendre la confiture et mettre sous l'amande et au bout du doigt pour l'illusion du sang.