Dans un grand récipient travaillez beurre, sucre glace, vanille et la pincée de sel en crème.

Rajoutez les trois verres de farine et bien travailler.

Formez des boudins, placez sur une plaque et pas besoin de la beurrer.

Decorez avec un peu de cannelle.

Enfournez a 170 degrés pendant 20 mn (+ -).

Laissez bien refroidir dans le plateau avant de déplacer les gâteaux.