Pâte à Wraps vegan, healthy et maison 🌯
Pâte à Wraps vegan, healthy et maison 🌯
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre dans la cuve de votre robot : la farine, le sel et la margarine. Commencer à mélanger et ajouter petit à petit l'eau. La pâte finale ne doit pas coller à la parois, il est possible que toute l'eau ne soit pas nécessaire. Filmer la pâte au contact et repos au frigo pendant 15min
- 2
Couper la pâte en portion égale et l'étaler sur un plan de travail fariné. La taille de la galette est celle de votre poêle utilisé pour les cuire.
- 3
Faire chauffer votre poêle sans matière grasse. Faire cuire la pâte 1 à 2 min de chaque côté. Répéter l'opération jusqu'à la fin de la pâte.
À la sortie de cuisson, déposer les Wraps dans un linge humide (dessous et dessus) pour plus de souplesse
- 4
Garnir selon vos goûts. Ici tomate, salade, filet de poulet pané maison, mayonnaise maison.
- 5
Plier votre wrap : d'abord le bas, puis les côtés
- 6
Déguster ❤️
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