Ikan kembung kuah pedas

Name: Ikan kembung kuah pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kembung; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunir; Cabe rawit; 2 buah Tomat iris-iris; Cabe hijau besar; Santan; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Syarah Anggraini @syarah_ang

Sarapan pagi ini...
Kangen sama masakan bulik di campurdarat ikan asap kuah pedas. Karena disini ikan asapnya beda jadi ikan segar aja :)
Satu lagi.. Karena ini dimakan si khay (6y) juga jadi cabenya diutuhin. Maafkan fotonya di piring karena sudah keburu diserbu
#JelajahResepRumahan

Lebih banyak

Ikan kembung kuah pedas

Syarah Anggraini @syarah_ang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan kembung
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunir
Cabe rawit
2 buahTomat iris-iris
Cabe hijau besar
Santan
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan, rendam dengan bawang putih dan garam, goreng
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunir tumis dengan bumbu lainnya. Masukkan ikan, santan dan tambah air. Koreksi rasa, siap disantap.