Orek Tempe Ati Ampela

Ceritanya pagi² cuaca mendung dan tukang sayur gk ada satupun yg jualan,,,jadi masak seadanya aja deh,,,kebetulan bgt ada tempe di rumah langsung aja deh bikin menu sederhana ini,,,😁😁😁😁😁
Orek Tempe Ati Ampela
Ceritanya pagi² cuaca mendung dan tukang sayur gk ada satupun yg jualan,,,jadi masak seadanya aja deh,,,kebetulan bgt ada tempe di rumah langsung aja deh bikin menu sederhana ini,,,😁😁😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Potong Tempe menjadi 3 bagian,lalu belah tempe menjadi beberapa bagian dan potong kecil²
- 2
Kupas Bawang merah,Bawang putih,setelah dikupas iris halus
- 3
Potong cabe hijau dan cabe rawit merah dgn cara potongan menyerong,dan Geprek Sereh,lalu sisihkan
- 4
Panaskan Minyak goreng yg sudah disiapkan tadi,ketika minyak sudah panas masukkan tempe yg sudah diiris tadi dan goreng jangan terlalu kering
- 5
Setelah semua tempe di goreng,tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu setelah itu masukkan cabe hijau,dan cabe rawit
- 6
Setelah semua bumbu tadi sudah dimasukkan,lalu masukkan tempe yg sudah di goreng setengah matang tadi tambahkan kecap secukupnya,dan penyedap rasa,garam secukupnya
- 7
Jika rasa sudah cukup,matikan api lalu taruh dalam mangkuk dan sajikan,,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)