Capcay Sayur Sederhana

Name: Capcay Sayur Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel ukuran kecil; 1/2 ons kacang kapri; 1/2 brokoli ukuran sedang; 1 buah daun bawang prei; 4 buah buncis; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdm garam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Seruas jahe; 1 buah cabe merah

Khairina Aziz @cook_13464195

Aceh

Masak pagi yang simpel pakai bahan yang ada dirumah aja 😙

Lebih banyak

Capcay Sayur Sederhana

Khairina Aziz @cook_13464195

Aceh

Masak pagi yang simpel pakai bahan yang ada dirumah aja 😙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel ukuran kecil
1/2 onskacang kapri
1/2brokoli ukuran sedang
1 buahdaun bawang prei
4 buahbuncis
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdmgaram
Bumbu halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Seruasjahe
1 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bumbu dan haluskan
2

Potong2 sayur dan cuci bersih
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berminyak, masukkan segelas air dan tunggu hingga mendidih
4

Masukkan semua sayur, garam, dan gula lalu aduk rata. Kemudian tutup wajan agar sayur mudah lunak (koreksi rasa sesuai selera)
5

Masukkan daun prei dan tutup lagi 2 menit
6

Sayur capcay siap dinikmati