49. Pesmol Ikan Nila
Habis ikut suami dinas mlm bingung mau masak apa di kulkas ada nila , bosan di goreng akhirnya ngide untuk di pesmol 😁 ini resep ala ibu lily ya ... kalau bunda yg lain gatau bikin pesmolnya gimana , alhamdulilah sebelum di cabein anak doyan banget suami apalagi hehe 😁
49. Pesmol Ikan Nila
Habis ikut suami dinas mlm bingung mau masak apa di kulkas ada nila , bosan di goreng akhirnya ngide untuk di pesmol 😁 ini resep ala ibu lily ya ... kalau bunda yg lain gatau bikin pesmolnya gimana , alhamdulilah sebelum di cabein anak doyan banget suami apalagi hehe 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu goreng agak kering
- 2
Cuci bersih semua bumbu yang akan dihaluskan, dirajang dan di geprek
- 3
Haluskan bumbu halus sampai lembut. Kemudian rajang bumbu yg akan di rajang dan geprek lengkuas dan batang sereh
- 4
Panaskan minyak pada wajan secukupnya, apabila sudah panas masukkan bumbu halus. Jika tercium bau wangi masukkan bumbu geprek, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Aduk hingga merata
- 5
Setelah tercampur, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan ikan nila yg sudah di goreng. Tambahkan santan kara dan aduk hingga merata (tambahkan air sampai ikan tenggelam)
- 6
Kemudian masukkan bumbu yang di rajang. Tunggu sampai kuah agak meresap, lalu masukkan daun bawang
- 7
Angkat dan sajikan ketika kuah sudah berkurang airnya (tekstur agak kental) jadi tidak berkuah 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)