Tongseng Solo Kecap Bango
Ada bumbu praktis Tongseng Solo dari Kecap Bango langsung penasaran. Pas dipraktekin selalu ketagihan bikin lagi. Tapi saya agak sedikit berbeda dari cara masak yg tertera dikemasan. Semoga berkenan untuk recook 😊
Tongseng Solo Kecap Bango
Ada bumbu praktis Tongseng Solo dari Kecap Bango langsung penasaran. Pas dipraktekin selalu ketagihan bikin lagi. Tapi saya agak sedikit berbeda dari cara masak yg tertera dikemasan. Semoga berkenan untuk recook 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu daging, lalu rebus daging & sisihkan gumpalan coklatnya. Dan rebus hingga empuk,
- 2
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukan bawang merah putih tunggu hingga sedikit harum. Lalu masukan daun salam, daun jeruk, dan batang sereh. Tumis hingga harum.
- 3
Lalu masukan bumbu tongseng kecap bango, irisan tomat hijau & cabai rawit merah (saya rawitnya diulek agar lebih terasa pedasnya karna bumbunya manis sekali :)
- 4
Aduk-aduk.. lalu masukan daging beserta air kaldunya. Aduk merata lalu tunggu sampai mendidih dan sedikit menyerap bumbunya.
- 5
Masukan kol tunggu hingga sedikit layu. Beri 1/2 sdk teh garam.
- 6
Masukan santan sasa. Saya pakai 3 sendok saja (sesuai selera berapa banyaknya). Aduk tunggu hingga mendidih dan bumbu merata. Jangan lupa koreksi rasa ya mom
- 7
Siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar