Kembung kukus siram cabe

Name: Kembung kukus siram cabe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan kembung, bersihkan insang dan isi perutnya; 5 lembar daun salam; Bumbu marinasi :; 4 siung bawang putih; 1/2 butir jeruk nipis; secukupnya Garam dan gula; Bahan siram :; 2 cabe hijau, buang bijinya, iris; 2 cabe merah, buang bijinya, iris; 3 siung bawang merah ukuran besar, iris; 1 buah tomat, potong dadu; 1 butir jeruk nipis; 10 sdt Minyak zaitun/minyak jagung; secukupnya gula dan garam

Zah Hidraaz @Zahhidraaz

Bandung

Bismillaah,

Ini salah satu lauk pauk favourite suamiku...ditambah cara membuatnya yg simple dan hemat gas....hihii...

semangaat buatnya yuuk...InsyaaAllaah mudah dan tentunya sehat lho...

#cookpadcommunity_bandung
#JelajahResep
#JelajahResepSehat

Bismillaah,

Ini salah satu lauk pauk favourite suamiku...ditambah cara membuatnya yg simple dan hemat gas....hihii...

semangaat buatnya yuuk...InsyaaAllaah mudah dan tentunya sehat lho...

#cookpadcommunity_bandung
#JelajahResep
#JelajahResepSehat

Lebih banyak

Kembung kukus siram cabe

Zah Hidraaz @Zahhidraaz

Bandung

Bismillaah,

Ini salah satu lauk pauk favourite suamiku...ditambah cara membuatnya yg simple dan hemat gas....hihii...

semangaat buatnya yuuk...InsyaaAllaah mudah dan tentunya sehat lho...

#cookpadcommunity_bandung
#JelajahResep
#JelajahResepSehat

Bismillaah,

Ini salah satu lauk pauk favourite suamiku...ditambah cara membuatnya yg simple dan hemat gas....hihii...

semangaat buatnya yuuk...InsyaaAllaah mudah dan tentunya sehat lho...

#cookpadcommunity_bandung
#JelajahResep
#JelajahResepSehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan kembung, bersihkan insang dan isi perutnya
5 lembardaun salam
Bumbu marinasi :
4 siungbawang putih
1/2 butirjeruk nipis
secukupnyaGaram dan gula
Bahan siram :
2cabe hijau, buang bijinya, iris
2cabe merah, buang bijinya, iris
3 siungbawang merah ukuran besar, iris
1 buahtomat, potong dadu
1 butirjeruk nipis
10 sdtMinyak zaitun/minyak jagung
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kerat ikan kembung
2

Haluskan bumbu marinasi kecuali jeruk nipis. Setelah halus perasi jeruk nipis.
3

Lumuri ikan kembung yg telah dikerat dg bumbu marinasi, lalu beri daun salam pada bagian yang diletakkan disaringan pengukus, kukus hingga matang
4

Sambil menunggu ikan matang, siapkan bahan siram
5

Campur bahan siram ke dalam wadah tahan panas, aduk
6

Lalu panaskan minyak zaitun/minyak jagung hingga panas, setelah panas...matikan api kompor. Siram minyak sedikit demi sedikit ke bahan siram...hati2 yaa menyiramnya...
7

Setelah itu diaduk, perasi jeruk nipis, dan beri garam serta gula, aduk. Test rasa
8

Tata dipiring ikan kembung yang telah dikukus, lalu tuang bahan siramnya...
9

InsyaaAllaah mudah dan menyehatkan yaa...Selamat mencoba...