
51. Tumis Babi Asin

Kesukaanku adalah tumis tumis! haha
Karena cepet, cucian ga banyak, ekonomis dan bisa dimakan sama apa aja #emakemak
Nah, resep ini super cepat dan enak. Foto menyusul karena keburu habis dimakan haha
51. Tumis Babi Asin
Kesukaanku adalah tumis tumis! haha
Karena cepet, cucian ga banyak, ekonomis dan bisa dimakan sama apa aja #emakemak
Nah, resep ini super cepat dan enak. Foto menyusul karena keburu habis dimakan haha
Cara Membuat
- 1
Balur babi dengan baking powder supaya lunak, tusuk2 dengan garpu. Diamkan 30 menit. Bilas.
- 2
Goreng bawang merah sampai coklat. Sisihkan. Minyak bekas goreng bawang dipakai lagi
- 3
Balur merata babi dengan maizena. Tumis di minyak bekas goreng bawang sampai warna abu2 coklat. Kosongkan sisi tengah panci, tumis bawang putih hingga harum
- 4
Masukan kaldu kolagen ayam sampai larut jadi basah, kmd tambahkan bawang merah goreng. Biarkan sekitar 5 menit. Tes rasa. Karena kaldu ku sudah agak asin, aku hanya tambahkan lada + gula sedikit. Simmer lagi sebentar, ready deh. Super enak, cepat dan bikin nambah nasi hahaha
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar