Le CAKE Marbré

Beurre_Pommade
Beurre_Pommade @cook_27630311

Le dessert réconfortant de notre enfance, pour toute la famille, et déclinable à l’infini ✨

Le CAKE Marbré

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Ingrédients

40 minutes
Pour 6 personnes
  1. 200 gd’oeufs
  2. 200 gfarine
  3. 200 gbeurre
  4. 190 gsucre en poudre
  5. 10 gsucre vanillé
  6. 5 glevure chimique
  7. 40 gcacao non sucré

Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Blanchir le beurre pommade et les 2 sucres jusqu’à obtention d’une pâte homogène

  2. 2

    Incorporer les oeufs entiers et battre énergiquement

  3. 3

    Verser progressivement la farine et la levure préalablement tamisés
    Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène

  4. 4

    Diviser la pâte dans 2 saladiers
    Ajouter le cacao dans un des 2 saladiers et mélanger

  5. 5

    Beurrer et fariner un moule à cake puis le remplir en alternant des couches de pâte nature et choco
    Passer le manche d’une cuillère en diagonale dans la préparation pour marbrer

  6. 6

    Enfourner environ 40 minutes à 180 degrés (Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau)
    Laisser tiédir, puis démouler

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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