Fettuccine carbonara

Name: Fettuccine carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fetuccine rebus matang diair mendidih+sdkt minyak,tiriskan; 1/2 sdt minyak zaitun; 300 ml susu cair (me : 1 dancow sachet dilarutkan); 1 sdm terigu + 1,5 sdm tep.maizena larutkan dgn air 150cc; 3 bawang putih geprek, cingcang halus; 2 atau 3 jamur champignon, iris; 1 sosis, iris; 1/2 buah bawang bombai, iris; Secukupnya Merica bubuk; Secukupnya bubuk biji pala; Oregano; Secuil gula pasir (boleh skip); secukupnya Garam; Royco secukupnya (boleh skip)

Iva Dwivayanthi @ivadwivayanthi

Fettuccine carbonara

Iva Dwivayanthi @ivadwivayanthi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfetuccine rebus matang diair mendidih+sdkt minyak,tiriskan
1/2 sdtminyak zaitun
300 mlsusu cair (me : 1 dancow sachet dilarutkan)
1 sdmterigu + 1,5 sdm tep.maizena larutkan dgn air 150cc
3bawang putih geprek, cingcang halus
2atau 3 jamur champignon, iris
1sosis, iris
1/2 buahbawang bombai, iris
SecukupnyaMerica bubuk
Secukupnyabubuk biji pala
Oregano
Secuilgula pasir (boleh skip)
secukupnyaGaram
Royco secukupnya (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum
2

Masukan susu cair, sosis, jamur, gula, garam, biji pala bubuk, royco, oregano, aduk rata, biarkan mendidih
3

Masukan bawang bombai, larutan air terigu dan tep.maizena, aduk cepat koreksi rasa, kecilkan api, masukan fetuccine, aduk cepat
4

Sajikan di piring, beri taburan oregano,, note : klo pengen aga nyemek bisa tambah air 50cc ke larutam tepung maizena ya 😉
5

Siap dinikmati