Rendang jengkol
Udah lama bgt pengen makan jengki yang pulen bumbunya pas pedesnya pas aroma nya pas,,karena kalo beli matang itu,,kadang ga sesuai rasa dilidah yaa kalo ga jengki nya muda bumbu nya ngasal yang mencolok ya cuma warna merah dicabe nya aja,, fiuhh,,,okedeh berhubung hari ini jengkinya lagi murce ya sudah lagsg eksekusi ggaes cekidot
Rendang jengkol
Udah lama bgt pengen makan jengki yang pulen bumbunya pas pedesnya pas aroma nya pas,,karena kalo beli matang itu,,kadang ga sesuai rasa dilidah yaa kalo ga jengki nya muda bumbu nya ngasal yang mencolok ya cuma warna merah dicabe nya aja,, fiuhh,,,okedeh berhubung hari ini jengkinya lagi murce ya sudah lagsg eksekusi ggaes cekidot
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampe empuk dengan 4lbr daun salam
- 2
Ulek cabe merah,bawang merah bawang putih kemiri ketumbar sampe halus tambahkan tomat ulek lagi sampe halus
- 3
Panaskan minyak masukan bumbu halus daun salam smpe aroma nya harum setelah itu masukan jengki yang sudah direbus tadi aduk2 tambahkan air secukupnya tunggu sampe mendidih stelah itu masukan santan instan
- 4
Tambah kan garam penyedap gula putih kecap tes rasa,,
- 5
Diamkan sampe bumbu meresap sampe aga asat,,stelah dirasa cukup kekentalan nya angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar