Tumis jagung muda kemangi

Name: Tumis jagung muda kemangi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis (di sisir); 2 siung bawang putih (di geprek dan cincang kasar); Segengam daun kemangi (ambil daun nya saja); 1 buah sosis (iris serong); 7 buah bakso ikan (iris jd 3/4); 5 ekor udang (utuh); 1 buah wortel kecil (potong dadu kecil); 2 sdt kecap asin; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt saori saus tiram; 1 sdm minyak samin (utk menumis); secukupnya Kaldu jamur; Air secukupnyaa

Retno Soekarno @ben04lun4

Jogja

Menghabiskan sisa bahan masakan yg ad di dlm kulkas . 😁

Lebih banyak

Tumis jagung muda kemangi

Retno Soekarno @ben04lun4

Jogja

Menghabiskan sisa bahan masakan yg ad di dlm kulkas . 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

2 buahjagung manis (di sisir)
2 siungbawang putih (di geprek dan cincang kasar)
Segengam daun kemangi (ambil daun nya saja)
1 buahsosis (iris serong)
7 buahbakso ikan (iris jd 3/4)
5 ekorudang (utuh)
1 buahwortel kecil (potong dadu kecil)
2 sdtkecap asin
1 sdtkecap ikan
1 sdtsaori saus tiram
1 sdmminyak samin (utk menumis)
secukupnyaKaldu jamur
Air secukupnyaa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan yg sudah di racik
2

Panaskan minyak samin dengan api sedang,lalu masukan bawang putih tumis sampe layu.
3

Masukan wortel jika agak layu masukan bakso, sosis dan udang. Lalu tuang kecap asin, kecap ikan, saori dan kaldu jamur nya. Aduk2 biar tercampur.
4

Beri air secukup nya agar bumbu meresap, sembari di aduk lalu masukan daun kemangi dan koreksi rasa. Jgan lama2 lalu angat dan sajikan...
5

Selamat menikmati, HAPPY COOKING 😉