Sup Manten Khas Solo

Karena tiap pulang ke ponorogo gak bisa selalu makan sop manten saya berusaha untuk bikin semirip mungkin sesuai keinginan saya 😜
Sup Manten Khas Solo
Karena tiap pulang ke ponorogo gak bisa selalu makan sop manten saya berusaha untuk bikin semirip mungkin sesuai keinginan saya 😜
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, dan masak ayam selama 40 menit (biar kaldunya bener keluar) masak dengan api kecil ya
- 2
Selagi kita memasak kaldu qta siapkan bahan pelengkap untuk dibersihkan dan di cuci(kupas dan potong wortel, buang ekor kapri, kupas dan iris kentang lalu goreng) lalu rebus sayurannya ya jangan terlalu lama ngrebusnya 😜 kalau dirasa udah cukup matang langsung angkat dan tiriskan ya
- 3
Buat bumbu halusnya ya dan kemudian tumis
- 4
Saat bumbu sudah wangi kita bisa matikan api lalu masukkan pada air kaldu yang sedang dimasak, masukkan lada bubuk garam dan koreksi rasa setelah dirasa cukup tunggu benar² mendidih matikan api 😜
- 5
Kemudian bisa langsung deh diplating dan bisa ditabur dengan bawang goreng 😁 santap selagi hangat, dan ini cocok saat musim hujan tiba jadi gak perlu tunggu ada mantenan buat makan sop manten
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar