Bistik Daging Sapi Simple dan Enak
Makanan favorit suami, biasanya bikinan mama mertua, dan sekarang sdh berhasil menduplikasi. Suami bilang rasanya sudah persis bikinan mamanya. Yeaaaaay!!!
Bistik Daging Sapi Simple dan Enak
Makanan favorit suami, biasanya bikinan mama mertua, dan sekarang sdh berhasil menduplikasi. Suami bilang rasanya sudah persis bikinan mamanya. Yeaaaaay!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi hingga empuk, sisakan sedikit air rebusan daging tsb (air kaldu sapi).
- 2
Bersihkan dan potong-potong buncis, wortel, dan kentang dg bentuk memanjang.
- 3
Rebus/kukus wortel dan buncis.
- 4
Goreng kentang hingga matang.
- 5
Masukkan mentega secukupnya ke dalam wajan/teflon. Masak daging sapi (yg sdh direbus) hingga berubah warna.
- 6
Jika sudah berubah warna, angkat dan potong tipis-tipis. Simpan sisa mentega yang sebelumnya dipakai untuk menumis td.
- 7
Masukkan air kaldu sapi ke dalam sisa mentega, masak hingga mendidih.
- 8
Masukkan cuka, garam, merica hingga pas sesuai dg selera Anda. Kemudian masukkan daging yang sudah dipotong-potong tipis.
- 9
Jika rasa sudah pas, sajikan selagi hangat.
- 10
Jika suka, bisa disajikan dengan saus tomat, saus sambal, dan saus mayo.
- 11
Dan jika tidak suka ribet, wortel dan buncis bisa diganti dengan sayuran beku yang bisa dibeli di supermarket.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar