Cumi Saos Tiram

Name: Cumi Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Cumi segar; 1 butir Bawang bombay kecil; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 5-6 buah Cabe Merah (iris serong); 1 Buah tomat; Garam; secukupnya Gula pasir; 1/2 sdt Kaldu jamur; 3-5 sdm Saos Tiram (sesuai selera); 1 sdm Kecap ikan; Air (sesuai selera)

Winda Maysaroh @windastd

Cirebon

Cumi Saos Tiram

Winda Maysaroh @windastd

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grCumi segar
1 butirBawang bombay kecil
5 siungBawang merah
4 siungBawang putih
5-6 buahCabe Merah (iris serong)
1 Buahtomat
Garam
secukupnyaGula pasir
1/2 sdtKaldu jamur
3-5 sdmSaos Tiram (sesuai selera)
1 sdmKecap ikan
Air (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum dan berubah warna.
2

Masukan bawang bombay & cabe merah. Tumis sampai harum.
3

Masukan Cumi dan irisan Tomat, tumis2 sebentar.
4

Beri air, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur, merica, dan kecap ikan.
5

Masak sampai matang. (Tapi jgn lama-lama ya, nanti tekstur cumi jadi alot/keras).
6

😊