Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang)
Assalamu'alaikum...
Lumayan sering makan masakan di resto Jepang, kali ini saya buat tumisan sayurannya atau "Yasai Itame"
Olahan sajian sederhana dari Jepang yang kaya akan gizi ini merupakan olahan rumahan berbahan yasai atau campuran beberapa jenis sayuran seperti wortel, buncis, bombai, kol, paprika, toge, dan jamur shitake, dengan cara ditumis atau Itame dalam bahasa Jepangnya.
Untuk jenis sayurannya bisa disesuaikan dengan stok dirumah, dan soal rasa pun saya sesuaikan dengan lidah saya. dan alhamdulillah menurut saya ini enak 😁
Yasai Itame (Tumis Sayuran ala Jepang)
Assalamu'alaikum...
Lumayan sering makan masakan di resto Jepang, kali ini saya buat tumisan sayurannya atau "Yasai Itame"
Olahan sajian sederhana dari Jepang yang kaya akan gizi ini merupakan olahan rumahan berbahan yasai atau campuran beberapa jenis sayuran seperti wortel, buncis, bombai, kol, paprika, toge, dan jamur shitake, dengan cara ditumis atau Itame dalam bahasa Jepangnya.
Untuk jenis sayurannya bisa disesuaikan dengan stok dirumah, dan soal rasa pun saya sesuaikan dengan lidah saya. dan alhamdulillah menurut saya ini enak 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih semua bahan sayuran dan bawang-bawangan. sisihkan. iris semua bawang
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi. masukan wortel. tambahkan sedikit air. lalu bumbui dengan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk dan kaldu jamur.
- 3
Tambahkan sayuran lainnya. Aduk rata, masak sebentar hingga layu dan koreksi rasa. Lalu masukan irisan daun bawang.
- 4
Sajikan, beri taburan wijen. Selamat menikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar