Sauce coco crevettes pour riz
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
A partir des têtes et carapaces de crevettes . Un jus très riche en goût
Sauce coco crevettes pour riz
A partir des têtes et carapaces de crevettes . Un jus très riche en goût
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Verser les épluchures de crevettes dans une casserole. Arroser avec le whisky. Faire cuire sur feu vif 5 min. Bien écraser
- 2
Ajouter de l'eau à hauteur. Laisser mijoter 15 min à feu modéré. Ajouter le lait de coco. Laisser encore 5 min
- 3
Passer au chinois pour ne récupérer que le jus qui servira à napper du riz par exemple
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Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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