Brick 🍋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Placez une feuille de dioul sur une assiette.
- 2
Cassez l'oeuf au centre et parsemez d'1 cs d'oignon, 1 cs de persil, un peu d'olives et assaisonnez.
- 3
Rajoutez 1 fromage en portion comme tel ou en morceaux et 1 cs de fromage râpé.
- 4
Pliez la feuille de dioul en rabattant les 4 côtés vers l'intérieur pour obtenir un carré.
- 5
Cuire des deux côtés dans une huile chaude sur un feu moyen,puisque la feuille de dioul risque d'être brûler avant que l'oeuf ne soit cuit, alors il vaut mieux de chauffez l'huile ensuite baissez le feu juste avant de passer à la cuisson.
- 6
PS: c'est a vous de choisir comment vous aimez manger votre oeuf, cuit ou mi-cuit et dans les deux ça c'est toujours un régal.
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