Seafood saos padang

Menu seafood lengkap (kepiting rajungan, udang manis, cumi-cumi) dipadukan dengan jagung manis dan saos padang👍🏻
Seafood saos padang
Menu seafood lengkap (kepiting rajungan, udang manis, cumi-cumi) dipadukan dengan jagung manis dan saos padang👍🏻
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting, udang, cumi, dan potong jagung
- 2
Rebus kepiting dan rebus cumi-cumi terlebih dahulu secara terpisah (udang tidak perlu direbus dahulu)
- 3
Haluskan bahan-bahan (racik bawang bombay dan bawang putih, ulek cabe rawit cabe keriting dan kemiri)
- 4
Tumis bawang bombay dan bahan-bahan beserta laos dan jahe
- 5
Masukan saos sambal, saos tomat, minyak wijen diaduk rata dan masukan air secukupnya dan tambahkan sedikit tepung sagu yang sudah cair
- 6
Masukan jagung terlebih dahulu beberapa saat sampai air sedikit mendidih, lalu masukan kepiting yang sudah direbus
- 7
Masukan cumi yang sudah direbus dan udang manis lalu diaduk sampai bumbu meresap dan air mulai sedikit mengental
- 8
Masukan irisan daun bawang, aduk sebentar dan makanan siap untuk disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar