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Petits cakes aux poires
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Une photo de Petits cakes aux poires

Petits cakes aux poires

Maggy Malibert
Maggy Malibert @maggkitchenette
Bretagne

J'ai réalisé ces petits cakes avec mon cake factory+ de TEFAL . En utilisant la poire et en les parfumant au Grand Marnier j'en ai fait une délicieuse gourmandise .

J'ai réalisé ces petits cakes avec mon cake factory+ de TEFAL . En utilisant la poire et en les parfumant au Grand Marnier j'en ai fait une délicieuse gourmandise .

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Petits cakes aux poires

Maggy Malibert
Maggy Malibert @maggkitchenette
Bretagne

J'ai réalisé ces petits cakes avec mon cake factory+ de TEFAL . En utilisant la poire et en les parfumant au Grand Marnier j'en ai fait une délicieuse gourmandise .

J'ai réalisé ces petits cakes avec mon cake factory+ de TEFAL . En utilisant la poire et en les parfumant au Grand Marnier j'en ai fait une délicieuse gourmandise .

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Ingrédients

45 minutes
pour 6 personnes
  • 2poires
  • 130 gfarine
  • 1 cà café de levure chimique
  • 2œufs
  • 100 gde sucre fin
  • 10 clcrème fraiche liquide
  • 2 cà soupe de Grand Marnier
  • 20 gbeurre
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Instructions de cuisine

45 minutes
  1. 1

    Épluchez les poires, retirez les trognons, coupez chaque poire en 6 morceaux dans le sens de la hauteur. Faites fondre le beurre dans une poêle faites revenir les morceaux de poire saupoudrés de 20 g de sucre pendant 5 minutes.Réservez.

  2. 2

    Fouettez dans un saladier les 2 œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.ajoutez la crème et 2 c à soupe de Grand Marnier en continuant de fouetter. Incorporez la farine et la levure (préalablement mélangées).
    Beurrez les moules en silicones.remplissez les avec la préparation. Déposez 2 morceaux de poire dans chacun d'eux.

  3. 3

    Faites cuire 35 minutes avec le programme P2 gâteaux individuels du Cake Factory+ de TEFAL. Laissez refroidir un peu avant de démouler.

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Maggy Malibert
Maggy Malibert @maggkitchenette
le mercredi 13 janvier 2021 10h12
Bretagne
Blogueuse culinaire http://maggkitchenette.comBretonne d'adoption je propose surtout des recettes réalisées avec les produits de la mer. Mais pas que .. Venez me rendre visite sur instagram ou Facebook. Je serai heureuse de vous accueillir dans ma cuisine.
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Petit Cake Poire

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