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Riz au lait pruneaux et raisins secs
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Une photo de Riz au lait pruneaux et raisins secs

Riz au lait pruneaux et raisins secs

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison

Un délicieux dessert 😁 un peu long mais facile à préparer

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Riz au lait pruneaux et raisins secs

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Ingrédients

40 min
  • 110 griz rond
  • 70 gpruneaux en petits morceaux
  • 30 graisins secs (blanc et noir) rehydratés
  • Lait (au choix, ici épeautre)
  • Extrait de vanille ou de cannelle
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Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Faire bouillir de l'eau et y mettre le riz 5 min.

  2. 2

    Vider l'eau et remplacer par du lait (jusqu'à 1 cm au dessus du riz). Laisser cuire à feu doux, remuer de temps en temps. Ajouter du lait quand il est entièrement absorbé si le riz n'est pas cuit. Continuer jusqu'à ce que le riz soit bien mou.

  3. 3

    Ajouter les raisins et les pruneaux, l'extrait de cannelle, mélanger.

  4. 4

    C'est prêt 😁 aussi délicieux avec de la compote, une boule de glace vanille, de la crème Mont Blanc...

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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
le mercredi 13 janvier 2021 14h13
Rueil-Malmaison
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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Riz Au Lait Pruneau Raisin

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